питание

Пожилые люди, живущие в одиночестве, подвержены высокому риску недоедания

Новое исследование Университета Мэсси показывает, что более трети (37 процентов) пожилых людей, живущих в общине, подвержены риску недоедания. Те, кто находится в группе риска, вероятно, будут испытывать большее социальное и эмоциональное одиночество и будут иметь меньше социальной поддержки, чем те, кто не входит в группу риска, связанного с питанием. …

Цена недоедания: исследование показывает, что программа питания может сэкономить больницам до 3800 долларов на пациента

Обеспечение правильного питания в больнице помогает пациентам выздоравливать, и реальные данные подтверждают его экономическую выгоду. Исследование, опубликованное в журнале American Health & Drug Benefits и поддержанное Abbott, показало, что когда Advocate Health Care реализовала программу питания в четырех своих больницах в районе Чикаго, она показала более 4 долларов.Экономия 8 миллионов за счет более короткого пребывания в больнице и более низких показателей повторной госпитализации.3

Решение проблемы недоедания вызывает растущую озабоченность, поскольку каждый третий человек попадает в больницу с недоеданием или с риском недоедания.1-2 десятилетия исследований доказывают, что плохое питание пациентов может повлиять на их выздоровление, включая более высокий риск осложнений (таких как пролежни, инфекции и падения) и более частые повторные госпитализации. …

Пациенты больниц, которые пропускают или едят небольшими порциями, повышают риск смерти

Пациенты больниц, которые съедают менее четверти предлагаемой им пищи или уже истощены, значительно чаще умирают в течение 30 дней после госпитализации, как показало исследование более 3000 пациентов в 56 больницах Австралии и Новой Зеландии.

Д-р Экта Агарвал из Института здоровья и биомедицинских инноваций QUT считает, что исследование было первым, показавшим, что плохое потребление пищи связано со значительно высоким риском госпитальной смертности независимо от возраста пациентов и состояния питания. …

Глобальная группа по питанию впервые в истории опубликовала критерии консенсуса для диагностики недоедания

Свидетельства недоедания, отмеченные «дефицитом, избытком или дисбалансом в потреблении человеком энергии и / или питательных веществ, – можно увидеть во всем мире, по данным Всемирной организации здравоохранения 1.9 миллиардов взрослых с избыточным весом или ожирением и 462 миллиона взрослых с недостаточным весом. …

Недоедание – скрытая эпидемия среди пожилых людей

Согласно последнему выпуску информационного бюллетеня «Что нового» от Геронтологического общества Америки (GSA) системы здравоохранения и поставщики медицинских услуг не приспособлены к риску недоедания пожилых людей, а игнорирование недоедания ложится тяжелым бременем на больницы, пациентов и плательщиков. …