Пойдите куда-нибудь поесть, похудейте, внимательно

Питание вне дома часто и потребление больших, богатых энергией частей могут привести к избыточному потреблению калории и увеличению веса. Теперь aновое исследование предлагает, чтобы люди не прекращали идти куда-нибудь поесть, чтобы похудеть, даже если они едят вне дома часто, пока они берут aвнимательный подход к еде. Отчет относительно исследования, как намечают, появится в проблеме января/февраля 2012 Журнала

Образование пищи и поведение.Доктор Гейл М. Тиммермен, университета Техаса в Остине привела исследование. Она сказала в заявлении для прессы что:«На основе какого мы извлекли уроки из этого исследования для тех людей, часто идущих куда-нибудь поесть, развитие навыков должно было пойти куда-нибудь поестьне прибавляя в весе от избыточных калорий, как правило, потребляемых в ресторанах, может быть важно для долгосрочногоздоровье."

Тиммермен и коллеги приняли на работу 35 здоровых женщин в возрасте между 40 и 59, и кто часто шел куда-нибудь поесть, чтобы принять участие висследование.Исследователи хотели сосредоточиться на этой секции населения, потому что у женщин есть тенденция прибавить в весе вокругвремя менопаузы, особенно вокруг талии, помещающей их в более высокий риск для сердечно-сосудистого заболевания идиабет.Приблизительно половина женщин присоединилась к интервенционной группе, в то время как другая половина была в группе сравнения.Женщины в интервенционной группе приняли участие в 6-недельной Пищевой программе ресторана Mindful, разработанной, чтобы предотвратить увеличение весапомогая им изучить, как уменьшить их калорию и потребление жиров при питании вне дома.

Группа сравнения не закончила определенной программы, но была проверена таким же образом.Несмотря на то, что основной момент исследования не был потерей веса, но обслуживанием веса, и большинство участников (69%) не установилочтобы похудеть, интервенционная группа потеряла значительно больше веса (в среднем, 1,7 кг на участника во время 6недели).

Интервенционные участники группы также ели меньше калорий и менее толстый каждый день, выигранный выше на «связанной с диетой самоэффективности»(по существу степень, до которой они полагали, что могли достигнуть того, что они хотели с их диетическим контролем), и имел меньшебарьеры для оптимизации веса при питании вне дома, чем группа сравнения.Тиммермен сказал «количество раз, что участники пошли куда-нибудь поесть, как захвачено в 3-дневных 24-часовых отзывах не сделал значительноуменьшитесь» с начала до конца интервенционного периода.

Это показало, что «участники смогли успешнолечите их вес при продолжении их обычных, частых идущих куда-нибудь поесть структур», добавила она.В целом, интервенционные члены группы уменьшили свое ежедневное потребление калорий на 297 калорий после конца программы, которыйобъяснила бы их потеря веса.

Но, Тиммермен сказал только приблизительно (приблизительно 124 калории) этого сокращения ежедневного потребления калориивозможно, прибыл из еды меньше при питании вне дома, предположении, что они также съели меньше калорий дома.Результаты подразумевают, что с правильными навыками, люди могут учиться лечить свое пищевое поведение и регулировать их рацион питания, дажев среде «высокого риска», такой как ресторан.


Самые занимательные новости